Foie gras poêlé et pain d'épices : toutes nos recettes

Name: Nos recettes de foie gras poêlé pour un repas de noël gourmand et raffiné
Total time: 30 min
Cuisine: foie gras poêlé

Le foie gras poêlé nécessite un foie de la meilleure qualité. Photo par Jessica Spengler

Le foie gras détaillé en escalopes et poêlé a une texture très fondante. Pour le réussir il vous faudra un foie gras de canard d'excellente qualité.

Vous pouvez le servir seul sur une tranche de pain brioché ou de pain aux figues ou l'accompagner d'un petit risotto aux champignons sans oublier le célébrissime tournedos Rossini.

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Toutes les recettes de foie gras poêlé et pain d'épices des Gourmets

Des idées de recettes de foie gras poêlé et pain d'épices pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Foie gras poêlé au pain d'épices et suprêmes d'orange

Tangerine Zest

Il est temps de se lancer dans les recettes de Noël. Me voici donc avec une belle recette de foie gras poêlé au pain d’épices et suprêmes d’orange. Une merveille de couleurs et de saveurs à proposer à vos invités, très simple à préparer pour un résultat épatant. Côté pain d’épices vous pouvez en utiliser du commerce mais si vous souhaitez le faire maison, j’ai une super recette et c’est encore meilleur !

Foie gras poêlé, confiture de kiwi et de pomme Granny, crumble de pain d’épices

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kaderick

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